2018年4月27日 星期五

我院福技中安餐饮实训(产业)基地建设启动施工

学院新闻 2019-12-19

12月15日上午,我院举行福技中安餐饮实训(产业)基地动工仪式。福建技师学院党委书记、院长罗增桂,副院长饶舜、游克清,福建中安餐饮管理有限公司总经理官金根、章红生以及项目总监等也出席了动工仪式动工仪式由我院项目负责人吴礼俊同志主持。

罗增桂院长为动工仪式致辞,他表示福技中安餐饮实训(产业)基地项目是我院与福建中安餐饮管理有限公司共同打造的校企合作品牌项目,是我院深入产教融合的突破项目,该项目建设有力撬动了教育链、人才链、产业链、创新链“四链”衔接,走出了一条“校企合作育人才、产教融合促发展、发挥优势铸特色”的出彩之路,对服务地方产业,深化餐饮产业技能人才培养,具有十分重要的意义。希望建设各方齐心协力、密切配合,严格把好质量关、安全关,努力把这个项目打造成精品工程、平安工程。

接着,官金根总经理宣布福技中安餐饮实训(产业)基地项目正式开工,校企领导敲击开工铁锤,为福技中安餐饮实训(产业)基地项目进行奠基培土。

福技中安餐饮实训(产业)基地是校企双方本着互惠互利、共同发展的原则,打造“学院+行业企业”的校企合作项目。该项目总投资近1000万,预计2020年5月完工。项目建成投入使用后,将为我院烹饪专业提供实践教学基地和创新创业平台,促进校企双方产学研共同发展,实现良好的教研效果以及社会效益。

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